TARTA DE CHOCOLATE CON PIÑA
De nuevo participo este mes de Mayo con el reto "Alfabeto Dulce", que organiza Ana del blog "Cook the Cake". En este reto una persona seleccionada al azar de una lista de participantes se encarga de elegir un ingrediente con el que tenemos que elaborar una receta.
El ingrediente de este mes es la Piña.
La piña natural es sabrosa, aromática y perfecta para utilizarla tanto en platos dulces como en salados, además de ser una fruta ligera, nos ayuda a realizar la digestión.
En esta ocasión he preparado una tarta de chocolate con piña, muy ligera y sabrosa. La mezcla de estos dos ingredientes es un auténtico contraste, el dulzor del chocolate y la acidez de la piña, dan como resultado un sabor riquísimo en el paladar.